Fungsi utama penggilingan adalah untuk memecah butiran gandum.Proses penggilingan dibagi menjadi penggilingan kulit, penggilingan terak, dan penggilingan inti.1. Peeling mill adalah proses pemecahan butiran gandum dan pemisahan endosperma.Setelah proses pertama, butiran gandum disaring dan dipisahkan menjadi dedak gandum, sisa gandum, inti gandum, dll. Dedak gandum digiling terlebih dahulu untuk selanjutnya, dan sisa gandum serta inti gandum dimurnikan lebih lanjut untuk memisahkan endosperma, biji-bijian endosperm murni dan dedak gandum.Butiran endosperma murni akan digiling lebih lanjut, yaitu penggilingan inti, untuk menghasilkan tepung terigu yang halus.
2. Fungsi utama slag mill adalah untuk menggiling lebih lanjut dedak gandum yang dipisahkan dari dedak mill dan memisahkan sisa endosperm yang menempel di dalamnya.Endosperma murni dikumpulkan melalui penyaringan dan pemisahan selanjutnya.Kemudian endosperma dimasukkan ke dalam penggilingan halus, dan berbagai jenis tepung disiapkan sesuai dengan kebutuhan yang berbeda.Peralatan mekanis yang digunakan dalam proses penggilingan terak, termasuk sistem penggilingan dan penghancuran, merupakan bagian tak terpisahkan dari proses pembuatan tepung terigu.
3. Rol penggilingan reduksi mengadopsi roller halus, yang dapat memisahkan tepung halus dari campuran dedak gandum dan kuman saat digiling.Hal ini terutama bergantung pada aksi penggilingan roller halus untuk menggiling dedak gandum menjadi serpihan, sehingga tepung halus dan dedak gandum dapat dipisahkan dalam proses pemisahan selanjutnya untuk menjamin kualitas tepung terigu.
Waktu posting: 25 November-2022